Gói thiết kế
Sản phẩm thiết kế
Đăng ký đối tác
Bộ sưu tập Logo
Tiêu chuẩn kích thước menu phổ biến nhất hiện nay
Nội dung bài viết: [ Ẩn ]
Trong lĩnh vực ẩm thực, mỗi chi tiết nhỏ đều chứa đựng một phần tinh thần của thương hiệu. Không chỉ để giới thiệu món ăn, menu còn là cầu nối đầu tiên giữa thực khách và tâm huyết của người làm bếp, là điểm chạm cảm xúc giúp khách hàng cảm nhận được phong cách và sự chỉn chu của quán. Một kích thước menu phù hợp không chỉ mang lại sự tiện dụng, mà còn giúp tôn lên vẻ đẹp tổng thể và nâng tầm trải nghiệm dùng bữa. Trong bài viết này, hãy cùng Printgo khám phá những tiêu chuẩn kích thước menu thông dụng nhất hiện nay – để từng tờ menu trở thành mảnh ghép hoàn hảo trong hành trình chạm đến trái tim thực khách.
1. Menu là gì?
Menu – hay thực đơn – là bảng danh mục món ăn, thức uống mà một nhà hàng, quán ăn, quán cafe hoặc sự kiện cung cấp cho khách hàng lựa chọn. Nhưng trong thời đại mà trải nghiệm khách hàng là yếu tố then chốt, menu không còn đơn thuần chỉ để liệt kê món – nó trở thành một công cụ truyền thông thương hiệu và là điểm chạm cảm xúc đầu tiên giữa khách hàng và không gian ẩm thực.
Một cuốn menu tốt không chỉ cần nội dung đầy đủ, hình ảnh hấp dẫn, mà còn phải được thiết kế với kích thước phù hợp, chất liệu chỉn chu và bố cục hài hòa. Những yếu tố này góp phần tạo nên một ấn tượng chuyên nghiệp, nâng cao cảm nhận của thực khách và tăng khả năng gọi món.
Tùy vào loại hình kinh doanh, mô hình phục vụ và phong cách thương hiệu, menu sẽ có kích thước, chất liệu và cách trình bày khác nhau. Chính vì vậy, việc hiểu rõ bản chất và vai trò của menu là bước đầu tiên để lựa chọn được giải pháp thiết kế phù hợp, hiệu quả.
2. Kích thước menu phù hợp có ý nghĩa như thế nào?
2.1. Thể hiện sự chuyên nghiệp và chỉn chu
Một menu vừa vặn với không gian bàn ăn, bố cục hợp lý, font chữ rõ ràng và kích thước hài hòa sẽ phản ánh sự đầu tư bài bản của thương hiệu. Khách hàng thường đánh giá chất lượng dịch vụ thông qua những chi tiết nhỏ, và menu là một trong những “điểm chạm” quan trọng đầu tiên.
2.2. Nâng cao trải nghiệm khách hàng
Nếu menu quá to, khách có thể cảm thấy bất tiện khi thao tác; nếu quá nhỏ, họ sẽ khó đọc, gây căng mắt và nhanh mất hứng thú. Một kích thước vừa phải, thân thiện sẽ khiến họ cảm thấy thoải mái, từ đó dễ dàng ra quyết định gọi món hơn.
2.3. Tối ưu chi phí sản xuất và vận hành
Sử dụng kích thước menu chuẩn giúp tối ưu hóa khổ giấy khi in, giảm lãng phí vật liệu, dễ gia công và đóng gói. Ngoài ra, việc thống nhất kích thước cũng giúp tiết kiệm chi phí nếu bạn cần in nhiều lần, tái bản định kỳ hoặc thay đổi theo mùa vụ.
2.4. Đồng bộ với nhận diện thương hiệu
Kích thước menu phù hợp sẽ tôn lên phong cách thiết kế tổng thể: thanh lịch, hiện đại, truyền thống hay cá tính. Điều này rất quan trọng trong việc truyền thông hình ảnh thương hiệu và ghi dấu ấn trong tâm trí khách hàng.
3. Các tiêu chuẩn kích thước menu thông dụng hiện nay
Việc lựa chọn kích thước menu phù hợp không chỉ giúp tối ưu hóa trải nghiệm của khách hàng mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp và phong cách riêng của nhà hàng. Dưới đây là các kích thước menu phổ biến hiện nay:
3.1. Menu giấy
Menu giấy là loại phổ biến nhất, thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn với chi phí hợp lý và dễ dàng thay đổi nội dung.
-
A5 (14.8 x 21 cm): Kích thước nhỏ gọn, phù hợp với quán cà phê hoặc menu đồ uống.
-
A4 (21 x 29.7 cm): Kích thước tiêu chuẩn, thường dùng cho menu chính với nhiều món ăn.
-
A3 (29.7 x 42 cm): Kích thước lớn, phù hợp với nhà hàng có nhiều món hoặc muốn trình bày hình ảnh món ăn rõ ràng.
-
Khổ đứng chuẩn (16 x 30 cm): Thiết kế độc đáo, tạo điểm nhấn cho menu.
3.2. Menu dạng catalogue
Menu dạng catalogue thường được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp hoặc quán ăn có nhiều món, giúp khách hàng dễ dàng lật xem.
-
A4 (20.5 x 29.5 cm): Kích thước thông dụng nhất khi in catalogue.
-
A5 (14.5 x 20.5 cm): Kích thước nhỏ gọn, dễ cầm nắm.
-
Catalogue vuông (10 x 10 cm, 15 x 15 cm, 21 x 21 cm): Thiết kế sáng tạo, phù hợp với quán cà phê hoặc tiệm bánh.
-
Dạng sách (17 x 25 cm): Phù hợp với nhà hàng có thực đơn phong phú.
3.3. Menu mica để bàn
Menu mica để bàn thường được sử dụng để giới thiệu các món đặc biệt hoặc chương trình khuyến mãi.
-
Loại siêu nhỏ (10 x 15 cm): Phù hợp với quán cà phê hoặc quầy bar.
-
Loại nhỏ (10 x 21 cm): Thường dùng cho menu đồ uống.
-
Loại trung (10 x 18 cm): Phù hợp với quán ăn nhanh.
-
Loại lớn ngang (30 x 21 cm) và loại lớn đứng (21 x 30 cm): Thường dùng trong nhà hàng hoặc quán ăn lớn.
3.4. Menu bìa gỗ
Menu bìa gỗ mang lại cảm giác sang trọng và đẳng cấp, thường được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp.
-
Khổ lớn (20 x 30 cm): Phù hợp với nhà hàng có thực đơn phong phú.
-
Khổ nhỏ (18 x 28 cm): Thích hợp cho quán ăn hoặc nhà hàng nhỏ.
3.5. Menu bìa bồi cứng
Menu bìa bồi cứng giúp tăng độ bền và tạo cảm giác chắc chắn khi cầm.
-
Khổ nhỏ A4 (21 x 29.7 cm): Phù hợp với quán cà phê hoặc nhà hàng nhỏ.
-
Khổ lớn A3 (29.7 x 42 cm): Thích hợp cho nhà hàng có nhiều món ăn.
3.6. Menu nhựa
Menu nhựa có độ bền cao, dễ lau chùi, phù hợp với quán ăn nhanh hoặc quán cà phê.
-
Khổ lớn (28 x 38 cm): Phù hợp với nhà hàng có nhiều món ăn.
-
Khổ nhỏ (18 x 28 cm): Thích hợp cho quán ăn hoặc quán cà phê nhỏ.
4. Chất liệu in menu ứng với từng kích thước
Một thiết kế menu đẹp sẽ mất đi hiệu quả nếu không được in trên chất liệu phù hợp. Mỗi chất liệu đều mang đến cảm giác cầm nắm khác nhau, độ bền khác nhau và khả năng truyền tải tinh thần thương hiệu cũng rất khác biệt.
-
Giấy Couche: Bề mặt bóng, bắt màu tốt, in hình ảnh rõ nét. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các menu có nhiều hình minh họa như quán cafe, trà sữa hoặc nhà hàng thức ăn nhanh sử dụng menu kích thước A4, A5 hoặc khổ dọc nhỏ.
-
Giấy Ivory: Mịn, trắng sáng, có độ cứng tốt, phù hợp cho menu nhà hàng cao cấp với kích thước lớn hơn như A3 gập đôi hoặc dạng catalogue bìa cứng.
-
Giấy Kraft: Với màu nâu đặc trưng và kết cấu tự nhiên, giấy Kraft rất được ưa chuộng trong các quán ăn mang phong cách rustic, vintage hoặc thân thiện môi trường. Thường dùng cho menu khổ nhỏ, gập 2 hoặc để bàn.
-
Giấy mỹ thuật: Đa dạng về màu sắc, độ nhám và hiệu ứng bề mặt. Đây là chất liệu được ưu tiên cho các menu cao cấp như trong khách sạn 5 sao, tiệc cưới hoặc các sự kiện đặc biệt. Phù hợp với kích thước thanh mảnh (10x21 cm, 12x24 cm) hoặc menu gập đôi, in đơn lẻ cho từng bàn tiệc.
-
Nhựa PP hoặc PVC: Chống thấm nước, khó rách, dễ lau chùi. Đây là lựa chọn tối ưu cho menu treo tường, menu ngoài trời hoặc các không gian ẩm ướt như quán hải sản, nhà hàng nướng, BBQ. Kích thước thường đi kèm là A3, 30x60 cm hoặc 21x30 cm.
Để tăng độ bền và giá trị thẩm mỹ, các kỹ thuật gia công sau thường được áp dụng tùy vào kích thước và phong cách menu:
-
Cán màng mờ/bóng: Giúp bảo vệ lớp mực in, tạo cảm giác sang trọng hoặc trẻ trung tùy lựa chọn.
-
Bồi carton cứng: Làm dày menu, tạo độ cứng cáp, chuyên nghiệp cho dạng sổ menu nhà hàng.
-
Gáy lò xo – gáy keo: Phù hợp với menu catalogue nhiều trang, dễ lật mở.
-
Cắt bo góc, ép kim, ép nhũ: Tăng điểm nhấn thiết kế, đặc biệt trong menu tiệc cưới hoặc khách sạn.
-
Khoan lỗ, gập 2, gập 3: Ứng dụng linh hoạt theo bố cục nội dung và kích thước tổng thể.
5. Những lỗi thường gặp khi chọn kích thước menu
Sau khi đã xác định được kích thước và chất liệu phù hợp, một bước quan trọng không thể bỏ qua là tránh những sai lầm phổ biến trong quá trình thiết kế và in ấn.
5.1. Chọn sai khổ giấy
Một menu quá lớn dễ gây choáng ngợp, khó bố trí trên bàn, đặc biệt là trong các quán có không gian nhỏ. Ngược lại, menu quá nhỏ khiến khách hàng phải nheo mắt, khó đọc, đặc biệt với nhóm khách hàng trung niên hoặc người lớn tuổi. Hãy cân nhắc thực tế không gian và hành vi người dùng trước khi quyết định khổ giấy.
5.2. Không tương thích với không gian
Menu treo quá thấp, không đủ sáng hay menu để bàn quá to chiếm diện tích hay menu cầm tay lỏng lẻo, dễ rơi rớt – đó là những lỗi thường gặp khi thiết kế menu mà không gắn với không gian thực tế. Thiết kế chỉ đẹp trên file mà không được kiểm nghiệm bằng trải nghiệm thật sẽ dễ dẫn đến phản cảm và bất tiện khi sử dụng.
5.3. Bố cục rối mắt, nhồi nhét thông tin
Quá nhiều món ăn trên một trang, kích cỡ chữ nhỏ, không có khoảng trắng hợp lý sẽ khiến khách hàng mệt mỏi khi lựa chọn. Menu nên có “khoảng thở” bằng các dòng ngắt quãng, phân nhóm món rõ ràng, gạch đầu dòng gọn gàng – đây không chỉ là yếu tố thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi ra quyết định của khách.
5.4. Chưa đồng bộ với phong cách thương hiệu
Một quán cafe hiện đại nhưng lại dùng menu viết tay trên giấy thường, hay một nhà hàng cao cấp nhưng menu in mờ, rách góc – những chi tiết này tuy nhỏ nhưng có thể khiến khách hàng cảm thấy thiếu tin tưởng hoặc thất vọng. Hãy đảm bảo rằng kích thước – chất liệu – màu sắc – font chữ đều đồng nhất với tổng thể nhận diện thương hiệu của bạn.
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm menu trong word đơn giản, chuyên nghiệp
Menu không chỉ là bảng thực đơn, mà còn là yếu tố phản ánh đẳng cấp và cá tính thương hiệu. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế – in ấn bao bì cho ngành F&B, Printgo tự hào là đơn vị chuyên nghiệp với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thiết kế và in ấn, được hàng ngàn nhà hàng, quán cafe, khách sạn, tiệm bánh tin tưởng lựa chọn. Chúng tôi không chỉ mang đến những chiếc menu mang đậm dấu ấn riêng của thương hiệu mà còn nâng tầm giá trị, trở thành cầu nối giữa doanh nghiệp và khách hàng, giúp gắn kết những giá trị cốt lõi mà doanh nghiệp mong muốn mang đến. Liên hệ ngay với Printgo đến sở hữu thiết kế menu độc đáo, ấn tượng:
Nguyễn Thị Hương
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
12/12/2025
237Khám Phá Bộ Sưu Tập Lịch Ngân Hàng 2026 Tôn Vinh Bản Sắc Doanh Nghiệp
11/12/2025832Khám phá 399 mẫu bao lì xì con ngựa hợp phong thủy Tết 2026
10/12/2025459Hộp quà Tết đông trùng hạ thảo: Được ưa chuộng do đâu?
09/12/2025819Giỏ Tre Gói Quà Tết: 99+ Mẫu Đẹp - Sang - Giá Tốt Cho Doanh Nghiệp 2026
08/12/2025137Top 1000+ Mẫu Hộp Quà Tết Nông Sản Đẹp - Nâng Tầm Nông Sản Việt
05/12/2025596599 Mẫu thiệp chúc mừng năm mới con ngựa mang thông điệp may mắn tết 2026
Đối tác chiến lược
