Thiết kế Thiết kế menu

Năm 2024 đang đến gần, bạn đã có kế hoạch đổi mới mẫu thiết kế menu cho nhà hàng, khách sạn của mình chưa? Việc thay đổi thiết kế menu không chỉ đơn thuần là cập nhật các món ăn và bảng giá mà còn là cơ hội để tạo ấn tượng mạnh mẽ, thu hút khách hàng với những trải nghiệm mới mẻ và độc đáo. Hãy cùng Printgo khám phá những mẫu thiết kế menu mới nhất cho năm 2024 qua bài viết dưới đây.

Menu là gì?

Menu được hiểu là thực đơn bữa ăn, là bảng tóm tắt tất cả những món ăn, thức uống được phục vụ trực tiếp tại nhà hàng, thông thường sẽ có kèm hình ảnh minh họa và giá tiền để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn phụ thuộc vào nhu cầu của mình. Menu thường được ví von là yếu tố tạo sức hút cho nhà hàng. Chính vì vậy, chúng càng đẹp - càng độc đáo thì càng khiến thực khách chú ý và kích thích họ chọn lựa nhiều món ăn hơn. 

Tại sao nên thiết kế Menu - Thực đơn?

Menu đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các chủ kinh doanh, đặc biệt trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B). Đây là một công cụ thiết yếu để kết nối với khách hàng và giới thiệu sản phẩm của doanh nghiệp.

Gây ấn tượng đầu tiên với khách hàng

Không phải ngẫu nhiên mà các nhà hàng nổi tiếng thường dành nhiều tâm huyết cho việc thiết kế Menu, thậm chí có những nhà hàng còn thường xuyên cập nhật và thay đổi mẫu mã. Những nhà kinh doanh có tư duy chiến lược, họ hiểu rõ rằng việc tạo ra sự hài lòng cho khách hàng bắt đầu từ những chi tiết nhỏ nhất.

Khi khách hàng cầm Menu trên tay và lựa chọn món ăn, đó là khoảnh khắc quan trọng để họ hình thành ấn tượng và đánh giá sự chuyên nghiệp của nhà hàng. Do đó, nếu muốn ghi điểm trong mắt những thực khách khó tính, hãy đảm bảo Menu của bạn thể hiện được sự hoàn hảo ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Công cụ quảng bá và xây dựng thương hiệu

Đối với khách hàng lần đầu tiên ghé thăm nhà hàng, Menu là nguồn thông tin quan trọng giúp họ quyết định lựa chọn món ăn, đồ uống, đồng thời cập nhật giá cả. Bên cạnh đó, Menu còn chứa các thông tin như địa chỉ, tên nhà hàng, số điện thoại liên lạc, website, và logo, giúp khách hàng dễ dàng ghi nhớ và nhận diện thương hiệu của bạn.

Hỗ trợ trong việc quản lý và giám sát

Trong các bữa tiệc hoặc sự kiện lớn, Menu còn có vai trò hỗ trợ việc quản lý và giám sát quá trình phục vụ món ăn. Đối với những nhà hàng lớn, Menu còn là tài liệu giúp kiểm soát hoạt động chế biến, bán hàng, và theo dõi doanh thu một cách hiệu quả.

Dựa trên Menu, các bộ phận như thu mua, nhà bếp hay quầy bar sẽ có cơ sở để chuẩn bị nguyên liệu và trang thiết bị cần thiết, đảm bảo phục vụ khách hàng một cách chu đáo nhất.

Một số bí quyết thiết kế menu ấn tượng, chuyên nghiệp

Bố cục nội dung

Bố cục của menu cần được trình bày ngắn gọn, rõ ràng, và súc tích để khách hàng có thể dễ dàng đọc và chọn lựa món ăn, sản phẩm, hoặc dịch vụ mà họ mong muốn. Một mẹo nhỏ là nên đặt những món ăn "best seller" hoặc các sản phẩm, dịch vụ mà bạn muốn đẩy mạnh ở những trang đầu của menu. Điều này giúp thu hút sự chú ý ngay lập tức. Ngoài ra, việc phân chia các món ăn hoặc dịch vụ theo chủ đề cụ thể cũng sẽ hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Hình ảnh độc đáo

Hình ảnh trong menu là yếu tố quan trọng tác động trực tiếp đến cảm xúc của khách hàng. Vì vậy, các hình ảnh được sử dụng trong thiết kế menu cần có chất lượng cao, sắc nét, và được sắp xếp một cách khoa học, đẹp mắt. Sử dụng hình ảnh sản phẩm hoặc dịch vụ giống với thực tế sẽ tăng tính chân thực và thu hút khách hàng hơn. Tuy nhiên, bạn nên tránh lạm dụng quá nhiều hình ảnh, vì điều này có thể gây nên bố cục lộn xộn và khiến người xem cảm thấy rối mắt.

Ngôn ngữ miêu tả

Ngôn từ trong menu cần được sử dụng một cách khéo léo, tránh gây nhầm lẫn cho khách hàng. Việc mô tả sản phẩm hoặc dịch vụ một cách trung thực nhưng không kém phần sáng tạo sẽ tạo ấn tượng mạnh mẽ, khơi gợi sự tò mò và kích thích khách hàng lựa chọn. Những từ ngữ miêu tả nên làm nổi bật được điểm độc đáo và hấp dẫn của mỗi món ăn hoặc dịch vụ.

Màu sắc

Màu sắc của menu cần phản ánh được nét đặc trưng và phong cách của thương hiệu. Đồng thời phải phù hợp với tâm lý và sở thích của khách hàng. Mặt khác, màu sắc cũng cần được sử dụng một cách thông minh để gây ấn tượng mạnh mẽ cũng như nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

Lựa chọn đơn vị thiết kế uy tín

Cuối cùng, việc lựa chọn một đơn vị thiết kế uy tín là bước quan trọng để đảm bảo menu của bạn được thực hiện một cách chuyên nghiệp nhất. Một đơn vị thiết kế có kinh nghiệm sẽ hiểu rõ các yếu tố cần thiết để tạo ra một menu ấn tượng, phù hợp với phong cách thương hiệu và thu hút khách hàng.

Tổng hợp các mẫu thiết kế menu đa dạng ngành nghề

Với kinh nghiệm và sự sáng tạo của đội ngũ thiết kế của Printgo, chúng tôi cam kết mang đến những giải pháp thiết kế menu sang trọng, chỉn chu phù hợp với phong cách và thông điệp của doanh nghiệp. Từ nhà hàng sang trọng, menu quán ăn, bảng menu quán cafe, đến quán bar sôi động, chúng tôi sẽ tạo ra những menu đậm chất cá nhân và sự độc đáo. Liên hệ ngay qua các kênh sau để được tư vấn miễn phí dịch vụ thiết kế menu trọn gói:

• Hotline: 1900.633.313
• CSKH: 0901.633.313
• Email: sale@printgo.vn
• Website: https://printgo.vn/