Chim yến làm tổ như thế nào? Mách bạn cách phân biệt các loại yến sào

Tổ yến là thực phẩm không còn quá xa lạ với chúng ta, chúng luôn nằm trong danh mục bát trân thời xa xưa và vẫn giữ độ hiếm và giá trị cao cho đến ngày nay. Tổ yến được chia ra làm nhiều loại như huyết yến, quan yến, thiên yến… có giá thành lên đến 240 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, ít ai biết đến chim yến làm tổ như thế nào, vậy nên trong bài viết dưới đây Printgo sẽ giải đáp về quy trình hình thành tổ yến và mách bạn cách phân biệt các tổ yến sào. 

Chim yến làm tổ như thế nào?

Chim yến làm tổ ở đâu

Trước khi làm tổ chim yến sẽ chọn những nơi có vị trí đặc biệt cao, hiểm trở như đảo, vách đá cheo leo hoặc trong khe, nơi có thoáng gió, độ ẩm cao. Đồng thời vị trí đó cũng có góc bám chắc chắn giúp cho tổ yến được cố định lâu dài. Các vị trí được chọn không bị lung lay hay dễ bị xâm nhập từ kẻ thù và sự ảnh tưởng của những yếu tố xung quanh. Chúng thường xuyên làm tổ ở cùng một vị trí trong nhiều năm. Vì vậy tổ yến sẽ ngày càng lớn do sự bồi đắp của chúng. 

Cách chim yến làm tổ

Khi đã chọn được vị trí thích hợp, tuyến nước bọt của chim yến sẽ phát triển để chuẩn bị cho quá trình xây tổ. Nước bọt của yến được đẩy ra để cố định khung tổ, sau đó chúng lại dùng nước bọt của mình để đắp tổ cho đến khi nào định hình thành chiếc tổ cứng cáp. Thời gian để nước bọt chim yến khô lại từ 2 đến 3 tiếng. 

Thời gian xây tổ của chim yến rất lâu, 1 đêm chim yến chỉ xây được 1mm tổ yến. Trong quá trình xây tổ chúng phải đập cánh liên tục để dính nước bọt lên thành vách. Vậy nên khi thu hoạch những tổ yến thô lẫn rất nhiều lông yến và bụi cát. 

Khi tổ yến đủ lớn và vững chãi, chim yến sẽ nhảy lên thành tổ rồi tạo lòng tổ bằng nước bọt để đẻ trứng. Dấu hiệu cơ bản mà chúng ta có thể biết được rằng khi nào yến sắp đẻ trứng, đó là trong tổ có lớp xơ mướp, báo hiệu mùa sinh sản của yến đã bắt đầu.

Chim yến làm tổ bao lâu?

Việc xây tổ sẽ do chim đực thực hiện, thời gian để hoàn thành tổ thường là 35 ngày đến 50 ngày. Mỗi cặp yến sẽ cố định tổ của mình trong nhiều năm để cùng nhau xây tổ. Chính vì vậy, thời gian thu hoạch tổ là từ 1 năm sau để đảm bảo tốt nhất điều kiện phát triển sau này của chim yến.

Tổ yến có hình dạng như thế nào?

Tổ yến thường có hình dạng như vầng trăng bán nguyệt, có màu trắng đục của nước bọt. Tổ yến gồm nhiều phiến lớp xếp chồng lên nhau. Bởi mỗi đêm yến lại quẹt một lớp đợi cho đến khi khô lại mới tiếp tục xây tổ.

Mách bạn cách phân biệt các loại yến sào

Trên thị trường hiện nay có 3 loại yến sào chính được sử dụng nhiều nhất như tổ yến thô, yến tinh chế, yến rút lông nguyên tổ. Ngoài ra còn có những cao cấp hơn như huyết yến. 

Tổ yến thô: Là tổ yến còn nguyên hình dạng khi thu hoạch nên vẫn còn lông và rất nhiều tạp chất. Chúng có hình dạng vòng cung, sợi yến dày, sần sùi, đan xen nhau. Tổ yến thô có mùi tanh đặc trưng và giữ được giá trị nguyên chất vì chưa qua các công đoạn xử lý. Tổ yến thô có trọng lượng từ 3-4 gam/tổ, giá thành ở mức trung bình so với những dòng khác.

Tổ yến tinh chế: Được làm từ những tổ yến vỡ, bể, được làm sạch lông và các chất bụi bẩn sau đó được ép thành tổ trong các khuôn định hình và sấy khô. Tổ yến tinh chế đã được ngâm nước để xử lý vậy nên khi chưng lên nó không nở nhiều như dòng yến thô. Nếu lựa chọn dòng yến tinh chế để sử dụng thì bạn cần kiểm tra nơi bán uy tín vì dòng yến này rất dễ bị làm giả, pha tạp chất.

Yến rút lông nguyên tổ: Những tổ yến thuộc dòng này thuộc loại cao cấp. Người thợ sẽ chọn những tổ yến đẹp, ít lông và ít tạp chất nhất. Sau khi được thu hoạch chúng chỉ được phun sương tạo độ ẩm nhiều giờ và tiến hành nhặt khô. Công đoạn xử lý rất tỉ mỉ, tốn thời gian và cần những người thợ có kinh nghiệm dày dặn. Để kiểm chứng chất lượng tổ yến bạn hãy chưng tổ lên, yến chất lượng thì sợi yến nở ra rất nhiều. Sợi yến dài và giòn đặc biệt còn nó còn giữ nguyên hình dạng ban đầu.

Đơn vị thiết kế và in ấn mẫu hộp yến uy tín

Nắm bắt được tầm quan trọng của hình thức hộp yến, nhiều doanh nghiệp bắt đầu chạy đua để đưa ra những ý tưởng và giải pháp quà tặng nhằm xây dựng hình ảnh công ty chuyên nghiệp. Song trào lưu này cũng dẫn đến sự bão hòa trong các ý tưởng thiết kế, khiến khách hàng gặp khó khăn khi đưa ra lựa chọn. Để khắc phục vấn đề trên, Printgo - Công ty in ấn đưa ra những yếu tố nhằm tối ưu những khó khăn mà khách hàng gặp phải như: 

• Đặt chất lượng lên hàng đầu: Printgo sử dụng chất liệu giấy tốt nhất cho ra thành phẩm cứng cáp, bền bỉ. 
• Đội ngũ nhân viên thiết kế giàu kinh nghiệm: nhân viên của chúng tôi từ bộ phận thiết kế cho đến sản xuất đều được tuyển chọn kỹ càng, đào tạo bài bản, có kinh nghiệm lâu năm để tạo ra những sản phẩm tốt nhất trong thời gian nhanh chóng.
• Quy trình in ấn đồng bộ, kiểm soát không để xảy ra các lỗi thường gặp.
• Đặt hàng online, thanh toán trực tuyến và hỗ trợ giao hàng tận nhà giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí.
• Giá cả cạnh tranh trên thị trường cùng nhiều ưu đãi dành cho khách hàng khi đặt in.

Mọi thắc mắc về thiết kế và báo giá thiết kế và in hộp đựng yến, quý khách hàng vui lòng liên hệ đến Printgo qua:

• Hotline: 1900.633313
• Zalo: 0901.633.313
• Email: sale@printgo.vn
• Website: https://printgo.vn/

_{Dự án yến sào Kim Ngân Yến}

_{Dự án yến sào Long Đỉnh Yến}

_{Dự án yến sào Hoàng Gia Yến Việt}

_{Dự án yến sào Linh Sơn}

_{Dự án yến sào Thượng Long Yến}