Chia sẻ kinh nghiệm bán bánh Trung Thu handmade đơn giản, hiệu quả

Dù không diễn ra xuyên suốt cả năm hay kéo dài qua nhiều tháng nhưng cứ đến dịp lễ Trung Thu, ta có thể thấy đây là thời điểm giúp cho rất nhiều cá nhân, thương hiệu gia tăng doanh số kinh doanh bằng những sản phẩm liên quan đến Trung Thu. Trong đó, có thể kể đến bánh Trung Thu là một sản phẩm vô cùng phổ biến và nổi bật, vượt trội hơn so với các sản phẩm khác vào thời điểm này. Tuy nhiên thị trường bánh Trung Thu trong thời điểm này cũng vô cùng cạnh tranh và sôi động. Vì vậy, nếu muốn kinh doanh bánh Trung Thu hiệu quả, bạn cần xây dựng được kế hoạch bán bánh Trung Thu chi tiết. Để giúp bạn kinh doanh hiệu quả hơn, Printgo sẽ chia sẻ kinh nghiệm bán bánh Trung Thu handmade đơn giản trong bài viết dưới đây.

Xác định sản phẩm kinh doanh

Ngày nay, các sản phẩm bánh Trung Thu trên thị trường có rất nhiều mẫu mã và đa dạng cả về hình thức lẫn hương vị. Chính vì vậy, khách hàng có rất nhiều sự lựa chọn cho riêng mình. Do đó, điều đầu tiên khi muốn kinh doanh bánh Trung Thu đó là bạn phải tìm hiểu thị trường cũng như phân khúc khách hàng, mục đích sử dụng cụ thể để đưa ra sản phẩm bánh Trung Thu phù hợp nhất. Các loại bánh Trung Thu handmade sẽ là ý tưởng tuyệt vời nếu bạn là cá nhân kinh doanh, không có thương hiệu cụ thể.

Ưu điểm của bánh handmade

• Nguyên liệu, quy trình sản xuất sạch sẽ, đảm bảo an toàn
• Thể hiện được tính độc lạ và là loại sản phẩm được làm thủ công tỉ mỉ
• Nhiều hương vị, nhân bánh cũng như hình thức độc đáo, mới lạ
• Có thể tùy ý cá nhân hóa theo từng yêu cầu của mỗi khách hàng khác nhau, không bị gò bó một loại bánh như các thương hiệu bánh truyền thống khác.

Đầu tư hình thức, bao bì sản phẩm

Ngoài việc đảm bảo chất lượng, hương vị của các loại bánh, đầu tư hình thức, bao bì hộp đựng sẽ giúp bạn thu hút được khách hàng tiềm năng hơn nữa. Đặc biệt, bao bì nên in các thông tin về sản phẩm, nguyên liệu hay thông điệp chính bạn muốn truyền tải đến khách hàng. Bạn có thể phân chia bao bì phục vụ cho các mục đích, phân khúc khác nhau để tạo sự mới lạ, đa dạng cho sản phẩm của mình. Không nên nhái lại mẫu bao bì của các thương hiệu nổi tiếng mà bạn nên tự sáng tạo ra các mẫu thiết kế cho riêng mình bằng cách tìm kiếm ý tưởng trên mạng hoặc lựa chọn những địa chỉ, công ty in hộp bánh trung thu cao cấp kho mẫu thư viện đa dạng, mẫu mã độc đáo, bắt mắt. 

Tổng hợp các mẫu thiết kế hộp bánh trung thu độc quyền của Printgo

Xác định khách hàng mục tiêu

Bánh trung thu handmade những năm gần đây là sản phẩm phổ biến được nhiều người ưa thích bởi hình thù sáng tạo, có tính thẩm mỹ cao cùng nhiều hưởng vị mới lạ. Vì vậy, khách hàng mục tiêu của bạn có thể trải dài từ độ tuổi 20 - 45, cụ thể sẽ là:

• Phụ nữ, nội trợ đã có gia đình, muốn mua bánh Trung Thu cho con, cháu
• Nhân viên văn phòng muốn thưởng thức bánh Trung Thu hương vị mới lạ
• Sinh viên đại học

Lựa chọn kênh bán hàng phù hợp

Sau khi đã có sự chuẩn bị đầy đủ về các bước trên, tiếp theo bạn nên lựa chọn kênh bán hàng phù hợp. Đặc biệt, với bánh Trung Thu handmade, đẩy mạnh kinh doanh online nên là lựa chọn hàng đầu của bạn. Một số kênh bán hàng bạn có thể lựa chọn là:

• Mạng xã hội Facebook: bạn có thể bán hàng trên chính trang cá nhân, các group bán hàng hay tạo một fanpage riêng cho các sản phẩm của mình. Trong đó trang cá nhân và group sẽ là hai lựa chọn phù hợp nhất vì bạn có thể tối ưu chi phí kinh doanh, marketing khi đăng lên đúng hội nhóm. Kênh fanpage nếu muốn bạn sản phẩm hiệu quả, bạn cần kết hợp giữa đầu tư content và chi phí chạy quảng cáo và bạn nên lựa chọn bán hàng qua fanpage khi muốn kinh doanh lâu dài.
• Mạng xã hội khác: đăng bài, sản phẩm trên các mạng xã hội như insta, zalo hay tiktok cũng là ý tưởng tuyệt vời dành chho bạn. Đây là những kênh mạng xã hội phù hợp với tệp khách hàng giới trẻ và bạn có thể tiếp cận thêm rất nhiều khách hàng tiềm năng mới.
• Website: đầy cũng là kênh phù hợp để đầu tư kinh doanh lâu dài, tuy nhiên nếu bạn muốn bán bánh Trung Thu theo thời vụ thì có thể lập riêng cho mình một landing page để giới thiệu sản phẩm. Landing page đầy đủ thông tin, hình ảnh sản phẩm sẽ là một kênh thu hút, tiếp cận được nhiều khách hàng tiềm năng của bạn.
• Sàn thương mại điện tử: xu hướng mua sắm trên sàn thương mại điện tử ngày càng gia tăng, vì vậy ngoài kênh mạng xã hội truyền thống bạn có thể đăng sản phẩm trên các sàn phổ biến như shopee, lazada hay tiki và để mức giá cạnh tranh để tăng độ hiển thị cũng như tìm kiếm cho khách hàng.

Xây dựng các chương trình ưu đãi hấp dẫn

Việc kinh doanh của bạn sẽ thu hút nhiều khách hàng hơn nếu bạn xây dựng được các chương trình ưu đãi hấp dẫn. Một số chương trình ưu đãi có thể triển khai là:

• Giao hàng miễn phí: nhiều khách hàng thích được freeship và nếu bạn xây dựng được chính sách trợ giá ship hay hỗ trợ giao hàng tận nơi freeship thì sẽ được rất nhiều khách yêu thích. Cách thực hiện bạn có thể tăng giá sản phẩm hoặc đưa ra điều kiện cụ thể, điều này sẽ giúp bạn tối ưu chi phí mà vẫn làm hài lòng khách hàng. 
• Tặng quà kèm theo: bạn có thể thêm vào những món quà nhỏ xinh có liên quan đến phù hợp với đối tượng khách hàng để thu hút và kích thích họ.
• Chương trình khuyến mãi khác: giảm giá khi mua đạt số lượng tối thiểu, tặng voucher cho khách hàng khi mua sản phẩm, mua 1 tặng 1 các sản phẩm kèm theo, combo mua với giá ưu đãi,....

Trên đây là những chia sẻ về kinh nghiệm bán bánh Trung Thu handmade cho các cá nhân, thương hiệu nhỏ. Hi vọng với bài viết này, bạn sẽ tự xây dựng được kế hoạch cũng như chiến lược kinh doanh hiệu quả để thu hút được nhiều khách hàng cũng như gia tăng thu nhập cho chính mình.

Để kinh doanh bánh Trung Thu hiệu quả, ngoài đảm bảo chất lượng, hương vị sản phẩm thì bao bì cũng là yếu tố bạn cần lưu ý, chú trọng để tạo ra ấn tượng tốt nhất cho khách hàng của mình. Là một công ty in ấn và thiết kế hàng đầu Việt Nam, Printgo sẽ đáp ứng mọi nhu cầu in ấn, thiết kế bao bì Trung Thu cho để khách hàng sử dụng trong hoạt động kinh doanh của mình. Liên hệ với Printgo ngay qua hotline 1900 633313 hoặc email sale@printgo.vn để được tư vấn hỗ trợ hiệu quả nhất!