Vô tình ăn lông yến có sao không? Cách làm sạch lông yến tại nhà

Tổ yến là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng, chúng có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Khi mới khai thác, tổ yến chưa được qua tinh chế nên được gọi là tổ yến thô, tổ yến thô có nhiều lông và tạp nhất, do đó có nhiều trường hợp ăn phải lông yến. Vậy ăn lông yến có sao không? Mời các bạn cùng Printgo tham khảo bài viết dưới đây để tìm câu trả lời cho vấn đề này nhé.

Giải đáp ăn phải lông yến có sao không?

Đối với trường hợp ăn phải sợi lông yến cực nhỏ, mắt thường khó thấy được thì sẽ không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên những sợi lông như vậy chỉ xuất hiện ở tổ yến đã qua tinh chế, còn với tổ yến thô sợi lông sẽ to hơn và nếu ăn phải lông yến thường xuyên sẽ dẫn đến những tác hại như sau:

Ảnh hưởng xấu đến đường hô hấp và hệ tiêu hóa

Trường hợp ăn yến thô thường xuyên, không được xử lý kỹ càng thì có nguy cơ cao bạn đã ăn phải một lượng lớn lông yến. Lông yến ảnh hưởng đến sức khỏe bởi trước khi được tiêu hóa, chúng sẽ đi qua nhiều cơ quan trong đó có đường hô hấp. Điều này gây ra các bệnh như viêm đường phế quản, viêm phổi, hen...Do đó khi dùng yến sào, bạn cần làm sạch lông, đặc biệt là khi nấu yến cho trẻ bạn nên chọn tổ yến đã được tinh chế. Ngoài ra chúng còn gây bệnh về đường tiêu hóa do lông yến khó tiêu, nên việc mắc nhiều lông yến trong dạ dày sẽ gây nên tình trạng viêm ruột, viêm loét dạ dày,..

_{Tổ yến thô}

Cách làm sạch lông yến tại nhà

Khi mua yến thô bạn cần làm sạch chúng bằng cách sau:

Chuẩn bị:

• 1 thau nước sạch để dễ phát hiện lông yến 
• 1 nhíp nhặt lông yến 
• 1 rây inox sạch 
• 1 cái muỗng.
• 1 đĩa trắng lớn.
• 1 chén nước sạch.

_{Dụng cụ nhặt lông yến}

Bước 1: Ngâm tổ yến thô trong thau nước sạch khoảng 1 tiếng đến 2 tiếng, tùy theo độ dày mỏng của tổ. Bước này nhằm làm tổ yến mềm hơn khi đó bạn sẽ dễ dàng nhặt lông yến.

Bước 2: Phơi tổ yến ráo nước, đặt vào đĩa trắng và chuẩn bị 1 chén nước sạch. Sau đó bắt đầu nhặt từ những sợ lông lớn và lọc tạp chất.

Bước 3: Sau khi nhặt lần đầu tương đối sạch, bạn sẽ thấy tổ yến vẫn chưa hoàn toàn hết lông, vậy nên hãy gắp từng phần yến vào rây inox và đặt vào tô nước sạch mới. Dùng muỗng khuấy nhẹ sẽ làm rơi những lông yến nhỏ, khó nhặt. Lưu ý không ngâm tổ yến trong bát nước quá lâu sẽ làm mất những khoáng chất có trong tổ yến.

Bước 4: Lặp lại bước 3 cho đến khi hoàn thành xong từng phần của tổ yến

Bước 5: Chưng cách thủy tổ yến với một lát gừng để làm mất mùi tanh của yến. 

_{Cách nhặt lông yến} 

Lưu ý khi tự làm sạch lông yến tại nhà

• Khi làm sạch yến thô, không nên ngâm vào nước nóng vì nhiệt độ sẽ làm mất đi một phần dưỡng chất trong tổ yến.
• Không dùng bất kỳ chất tẩy rửa nào để làm sạch tổ yến. Nhiều người dùng rượu, hoặc dầu ăn để làm sạch tạp chất nhưng điều này không cần thiết vì chúng làm mất mùi vị đặc trưng của yến sào
• Trong quá trình làm sạch yến thô bạn có thể vô tình làm mất một vài phần yến, vậy nên để tránh tình trạng hao yến sào, bạn nhờ người có kinh nghiệm hoặc mua yến đã qua tinh chế

_{Sử dụng bàn chải trong quá trình nhặt lông yến} 

Printgo - địa chỉ thiết kế và in hộp đựng yến sào uy tín, chuyên nghiệp

Nếu bạn đang đau đầu trong việc thiết kế và in túi đựng yến sào, in tem yến sào, in decal yến sào. Printgo sẽ giúp quý khách tiết kiệm thời gian gia công sản phẩm bằng việc liên kết hệ thống các nhà in lớn nhỏ trên toàn quốc của chúng tôi. Thay vì những mẫu hộp yến bán sẵn trên thị trường, đến với Printgo, Quý khách sẽ có cơ hội tham khảo kho thiết kế khổng lồ với bộ sưu tập các mẫu hộp yến đủ loại kiểu dáng, màu sắc. Ngoài ra, quý khách có thể đặt in hộp yến sào với số lượng, kích thước, hình dạng theo yêu cầu. Hãy cùng trải nghiệm dịch vụ in ấn thông minh với loạt ưu điểm vượt trội:

• Miễn phí tư vấn và định hướng thiết kế theo yêu cầu, hoặc quý khách hàng thoải mái lựa chọn trong kho thư viện những mẫu hộp yến sào đa dạng kiểu dáng, mẫu mã với các chủ đề ý nghĩa, thú vị.
• Đội ngũ thiết kế sáng tạo cùng công nghệ in hộp giấy hiện đại, sẽ mang đến cho quý khách hàng những mẫu hộp yến theo đúng ý thích và mang đậm dấu ấn thương hiệu.
• Cam kết thời gian hoàn thành sản phẩm và hỗ trợ giao hàng tận nơi.
• Giá cả hợp lý, cạnh tranh cùng nhiều mức ưu đãi hấp dẫn khác đang chờ đón.

Hãy nhanh chóng liên hệ đến công ty in ấn Printgo theo

• Hotline: 1900 633313 
• Email: sale@printgo.vn