Nội dung bài viết: [ Hiện ]
Yến sào là ngành hàng triệu đô của Việt Nam, khoảng 10 năm trở lại đây thị trường yến sào phát triển mạnh mẽ, có sự cạnh tranh gay gắt hơn bao giờ hết. Chim yến còn được gọi là "chim tiền tỷ" vì mang lại giá trị kinh tế cao và là ngành hàng tiềm năng được xuất khẩu sang Trung Quốc. Hiện nay Việt Nam có 42/63 tỉnh thành nuôi loại chim quý này với 11.750 nhà yến. Vậy yến sào nuôi nhiều nhất ở tỉnh nào? trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, tỉnh Khánh Hòa không còn là "thủ phủ" nuôi yến sào nhiều nhất nữa, để giải đáp câu hỏi này, mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây.
Theo báo cáo của Cục Chăn Nuôi, hiện nay nước ta có 42 tỉnh thành nuôi được chim yến. Tính từ năm 2017 đến năm 2019 số lượng nhà yến là 8.300, tuy nhiên đến năm 2021 đã tăng lên trên 11.750 nhà, gấp gần 1,5 lần. Trong đó, nổi bật là tỉnh Kiên Giang có số lượng nhà nuôi yến là 2.500 nhà, đây là tỉnh nuôi yến sào nhiều nhất cả nước. Ngoài ra Kiên Giang cũng là tỉnh dẫn đầu về chất lượng nhà yến kiên cố với tổng số trên 1000 nhà. Bên cạnh đó "thủ phủ" Khánh Hòa có số lượng nhà yến tăng gấp 4,96 lần và Lâm Đồng tăng gấp 4,63 lần.
Tiềm năng và triển vọng phát triển nghề nuôi yến ở các tỉnh được ví như khai thác "vàng trắng". Đây là ngành hàng mang lại giá trị kinh tế lớn bởi ngoài mang lại giá trị dinh dưỡng thì yến sào là thực phẩm cực kỳ đắt đỏ. Chúng được xếp hạng vào top 10 món ăn đắt nhất thế giới khi có giá lên tới 2.000 – 3.000 USD/kg. Thị trường yến sào hiện nay cạnh tranh vô cùng khắc nghiệt vì nghề nuôi chim yến được mệnh danh là nghề bạc tỷ vì nguồn thu nhập khủng vô hạn nếu dẫn dụ chim yến thành công.
Nhà yến tại Kiên Giang
Vị trí địa lý của nước ta rất thuận lợi cho việc phát triển nuôi chim yến vì có bờ biển dài, nhiều đảo và các dãy núi nhô ra biển. Dưới đây là những vùng nuôi chim yến tiềm năng tại Việt Nam
Đảo yến tự nhiên tại Khánh Hòa
Dù chưa có nghiên cứu cụ thể về chất lượng yến cũng như hàm lượng dinh dưỡng ở tỉnh nào tốt nhất. Nhưng thương hiệu yến sào Khánh Hòa đã góp phần làm nên tên tuổi cho thị trường này. Hiện tại Kiên Giang là địa phương cung cấp yến sào lớn nhất cả nước nhưng Khánh Hòa lại cung cấp yến tự nhiên đứng đầu toàn quốc. Ngoài ra tại Khánh Hòa số lượng nhà yến đã tăng 4.96 lần, con số này nói lên sản lượng yến sào Khánh hòa có mức tiêu thụ cao.
Quá trình thu hoạch yến sào tại Khánh Hòa được thực hiện bởi những kỹ thuật viên có tay nghề cao để đảm bảo chất lượng tổ yến còn nguyên vẹn mà không tổn hại gì đến chim yến. Người dân địa phương ở đây đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nuôi yến nên cho ra chất lượng yến sào tốt nhất.
Bài viết trên đây Printgo đã giúp bạn đọc trả lời câu hỏi yến sào nuôi nhiều nhất ở tỉnh nào? và những kiến thưc liên quan. Hy vọng thông qua bài viết, bạn đã có thể hiểu và biết về loại thực phẩm bổ dưỡng này.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu thiết kế và in ấn các ấn phẩm, In decal yến sào, in tem yến sào, In túi đựng yến sào, hộp yến có thể liên hệ với Printgo qua hotline 1900.633313 hoặc email: sale@printgo.vn.
>>Xem thêm tin tức liên quan đến Yến Sào: