` `
Nội dung bài viết: [ Ẩn ]
Yến sào là thực phẩm được xếp vào hàng “bát trân” - 8 món ăn quý của Việt Nam thời xa xưa, mà chỉ có vua chúa, tầng lớp quý tộc mới được sử dụng. Ngày nay, các sản phẩm từ yến được con người sử dụng rộng rãi hơn bởi nó mang lại nhiều lợi ích đối với cơ thể chúng ta. Vậy ăn yến sào nhiều có tốt không? Cùng Printgo giải đáp thắc mắc này qua bài viết dưới đây nhé!
Theo nghiên cứu, trong 100gr yến sào thô có chứa khoảng 50% hàm lượng protein không béo, 18 loại axit amin thiết yếu, 31 nguyên tố vi lượng cùng hàm lượng nhỏ canxi và khoáng chất. Chính vì thế, sản phẩm được đánh giá giàu giá trị dinh dưỡng và mang đến rất nhiều lợi ích cho người sử dụng.
Các thành phần có trong yến sào
Tác dụng chung, khi sử dụng một lượng hợp lý, đúng cách, sẽ giúp cơ thể người dụng bổ sung đầy đủ các khoáng chất để thần kinh và trí nhớ được ổn định.Nó làm cho quá trình trao đổi chất hiệu quả hơn, tiêu hóa tốt và hệ hô hấp cũng được kích thích. Đây chính là bước đệm giúp giữ được nét tươi trẻ, chống lão hóa và tăng tuổi thọ.
Sử dụng yến sào một cách phù hợp đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người
Bên cạnh đó, với từng đối tượng đặc biệt, thì yến sào còn đem đến lợi ích riêng cho những đối tượng đặc biệt:
Người bị bệnh hoặc đang trong quá trình phục hồi, yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo cũng như phát triển tế bào, từ đó rút ngắn thời gian phục hồi và ổn định sức khỏe.
Trẻ em trên 1 tuổi chậm phát triển, biếng ăn, thiếu dinh dưỡng, thì khi sử dụng yến sào sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, bổ sung dưỡng chất, canxi phát triển xương và trí não.
Phụ nữ mang thai và sau sinh. Trong quá trình mang thai, phụ nữ dùng yến sào đảm bảo dinh dưỡng cho cả mẹ và bé, giúp mẹ có một thai kỳ phát triển toàn diện. Sau khi sinh, nó giúp mẹ bỉm giảm rụng tóc, ngủ sâu giấc hơn đồng thời cải thiện làn da.
Người già sử dụng yến sào giúp xương chắc khỏe đẩy lùi nguy cơ bị loãng xương.
Với nhiều hợp chất dinh dưỡng tuyệt vời như vậy, nhiều người thường có suy nghĩ rằng việc ăn nhiều tổ yến chắc hẳn sẽ càng khiến cho cơ thể hoạt động tốt hơn nữa. Vậy ăn tổ yến nhiều có tốt không? Ông cha xưa thường có câu “bổ quá hóa độc”, nên dù là đồ ăn, thực phẩm bổ dưỡng đến mấy mà không biết đo lường, sử dụng liều lượng hợp lý còn để lại tác hại khôn lường cho sức khỏe người sử dụng.
Ăn tổ yến nhiều có tốt không là vấn đề luôn được con người quan tâm
Đi tìm câu trả lời cho việc ăn nhiều tổ yến có tốt không, chúng tôi xin đưa ra những thông tin đã được chọn lọc như sau:
Bổ sung quá nhiều protein
Tùy vào độ tuổi, giới tính mà lượng protein cần cung cấp cho cơ thể sẽ là khác nhau. Theo kết quả từ nhiều nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học trên thế giới, trung bình một ngày, phái nam cần bổ sung khoảng 55gr và phái nữ cần khoảng 45gr. Nếu như cung cấp hàm lượng cao hơn những con số này, nó sẽ gây ra những tác hại khôn lường như tăng cân, tăng nguy cơ mắc các bệnh về thận và gây loãng xương, mất nước,...
Ăn quá nhiều yến sào có thể gây ra tình trạng tăng cân không kiểm soát
Bổ sung quá nhiều nguyên tố vi lượng
Một số nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể người như sắt, đồng, kẽm, selen... và chỉ cần bổ sung ở mức nhỏ, vừa phải, khoảng vài trăm microgram đến vài miligram. Trong yến có chứa đến 31 nguyên tố vi lượng thì ăn tổ yến nhiều có tốt không? Khi chúng được đưa vào cơ thể lượng không đúng cách, ngược lại trở thành chất độc cho cơ thể chúng ta. Ví dụ điển hình như thừa sắt là nguyên nhân dẫn đến các bệnh về tiểu đường, viêm khớp, bệnh tim mạch và nguy cơ dẫn đến ung thư gan. Thừa kẽm sẽ làm giảm hệ miễn dịch, gây sỏi thận,... Từ đây bạn đã có thể trả lời được ăn nhiều yến có tốt như lời mọi người vẫn hay nói không.
Ăn yến sào không đúng mức là nguyên nhân dẫn đến bệnh tiểu đường
Bổ sung quá nhiều axit amin
Axit amin là thành phần không thế thay thế trong quá trình phát triển và hoàn thiện cơ thể mỗi người. Với 18 loại axit amin chứa trong yến thì có nên ăn nhiều tổ yến? Khi bổ sung quá nhiều chất này có thể gây hậu quả lớn như sau: thừa phenylalanine gây độc cho não bộ, thừa leucine gây một số bệnh về da, đặc biệt thừa valine gây chứng ảo giác,... Vì vậy, câu trả lời cho câu hỏi có nên ăn nhiều yến sào là không nên.
Não bộ cũng sẽ bị ảnh hưởng nếu không biết cách sử dụng yến sào hợp lý
Sau khi đưa ra những thông tin về về ăn yến sào nhiều có tốt không, chúng tôi xin đưa ra liều lượng tốt nhất của thực phẩm này cho cơ thể con người như sau:
Đối với người lớn: 5 gram/lần, 2 - 3 lần/tuần.
Đối với trẻ nhỏ: 3 gram/lần, 2 - 3 lần/tuần.
Gợi ý về liều lượng sử dụng yến sào
Bên cạnh đó, để cơ thể có thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nhất, bạn nên sử dụng yến sào lúc bụng đói. Thời gian sử dụng yến được khuyến cáo là 2 - 3 tháng sau đó tạm dừng một thời gian rồi dùng tiếp, để tránh tình trạng các dưỡng chất tích tụ quá nhiều, gây hại cho sức khỏe người dùng.
Trên đây là một số thông tin Printgo muốn chia sẻ đến bạn về những thắc mắc ăn yến sào nhiều có tốt không. Hy vọng, có thể phần nào giúp quý khách có thể phân bổ, định lượng và chế biến tổ yến sao cho hợp lý và đạt hiệu quả nhất.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu thiết kế và in tem nhãn yến sào, decal yến sào, túi giấy đựng yến sào hay hộp đựng yến sào có thể liên hệ với Printgo qua số hotline 1900.633313 hoặc email sale@printgo.vn để được tư vấn và báo giá chi tiết.
>>Xem thêm mẫu decal yến sào tại đường link: https://printgo.vn/in-decal-yen-sao-v3152