SẢN PHẨM IN ẤN

Hướng dẫn chi tiết thủ tục, hồ sơ tự công bố sản phẩm

Ngày cập nhật: 10/10/2022899

Nội dung bài viết: [ Ẩn ]

Các sản phẩm cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm
Hồ sơ khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm
Các trình tự cần thực hiện khi tự công bố sản phẩm
Một số lưu ý khi tự công bố sản phẩm
Các câu hỏi thường gặp liên quan đến thủ tục tự công bố sản phẩm

Theo quy định của pháp luật hiện hành, các tổ chức, cá nhân khi tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm trước khi sản xuất hay đưa sản phẩm đó ra thị trường. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn tự công bố sản phẩm chi tiết nhất!

Các sản phẩm cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm

Khi công bố sản phẩm, sẽ có một số sản phẩm được miễn tự công bố, một số bắt buộc phải đăng ký công bố thì có sản phẩm sẽ được thực hiện tự công bố sản phẩm. Khách hàng cần xem xét sản phẩm của mình thuộc dạng nào sau đây:

Sản phẩm được miễn thủ tục tự công bố

Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu;
Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu phục vụ cho việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân không tiêu thụ tại thị trường trong nước.

Sản phẩm phải thực hiện đăng ký công bố sản phẩm

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.

Sản phẩm thực hiện thủ tục tự công bố

Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn;
Phụ gia thực phẩm;
Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;
Dụng cụ chứa, đựng thực phẩm;
Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Đây danh mục sản phẩm tự công bố cần thực hiện với cơ quan có thẩm quyền trước khi làm thủ tục thông quan (đối với hàng nhập khẩu), bán hàng (đối với sản phẩm trong nước).

Hồ sơ khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

Bản tự công bố sản phẩm
Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ.
Nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn sản phẩm dự kiến;
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm hoặc Giấy chứng nhận có giá trị tương đương.

Mẫu hồ sơ tự công bố sản phẩm và chú ý khi kê khai

Quý khách có thể tải mẫu tự công bố sản phẩm: Tại đây: https://docs.google.com/document/d/1qUbC2wIJLv93rreKxcxjoy04HzNWzrwT/edit?usp=sharing&ouid=113500847946189933168&rtpof=true&sd=true

Khi kê khai các thông tin trong bản tự công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp cần chú ý:

Kê khai thông tin sản phẩm:

Cần thống nhất kê khai tên sản phẩm trong toàn bộ hồ sơ.
Khi kê khai thành phần cần chú ý: kê khai từng loại nguyên liệu đúng với thực tế sản xuất của doanh nghiệp. Nếu có thành phần nguyên liệu là đa chất, phụ gia thực phẩm hay phẩm màu thực phẩm… sẽ phải có hồ sơ nguồn gốc rõ ràng.
Thời gian sử dụng không bắt buộc khi kê khai, nhưng khi đã kê khai thì phải kể từ ngày sản xuất đến khi hết hạn sử dụng.
Kê khai phần bảo quản phải đúng với điều kiện bảo quản thực tế, như vậy mới có thể giữ sản phẩm tốt hơn.
Phần quy cách đóng gói và chất liệu bao bì phải khai báo đúng thực tế, bao bì sử dụng chất liệu gì?
Tùy vào sản phẩm ở dạng rắn, lỏng hay sệt cần kê khai khối lượng tịnh hoặc thể tích đúng với thực tế hoặc thể tích thực ở 20 độ C.

Kê khai nhãn và yêu cầu về an toàn thực phẩm

Kê khai nhãn theo các phần hướng dẫn phía trên.
An toàn thực phẩm: cần thiết lập các quy chuẩn kỹ thuật đúng bản chất của từng loại sản phẩm, quy định trong quyết định 46, QCVN 8-2, QCVN 8-1, QCVN 6-2, QCVN 9-1… Sau đó đối chiếu kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm với giới hạn trong quy chuẩn. Kiểm tra xem kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm có nằm trong giới hạn cho phép hay không.

Xem thêm: Công bố thực phẩm chức năng là gì

Các trình tự cần thực hiện khi tự công bố sản phẩm

Bước 1: Chuẩn bị các thông tin, giấy tờ cần thiết để tự công bố sản phẩm

Chuẩn bị các thông tin về sản phẩm công bố, trong đó cần chú ý đến các thông tin về: tên sản phẩm, nhãn sản phẩm, hạn sử dụng của sản phẩm, các thông tin cảnh báo hay quy cách đóng gói…
Lập chỉ tiêu công bố và kiểm nghiệm sản phẩm.
Làm nhãn sản phẩm; dịch nhãn, làm nhãn phụ (đối với hàng nhập khẩu);

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm

Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ đã được liệt kê ở phần trên.

Bước 3: Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm

Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm gồm bản tự công bố sản phẩm và kết quả kiểm nghiệm, trực tiếp đến Ban quản lý an toàn thực phẩm để nộp hoặc qua đường bưu điện.
Còn 1 bản tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân.

Như vậy doanh nghiệp đã thực hiện hoàn tất việc tự công bố sản phẩm. Và doanh nghiệp sẽ được quyền sản xuất, kinh doanh, sẽ phải chịu hoàn toàn mọi trách nhiệm về tính an toàn của sản phẩm đó.

Một số lưu ý khi tự công bố sản phẩm

Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm bắt buộc thể hiện bằng tiếng Việt. Nếu trong hồ sơ có tài liệu bằng tiếng nước ngoài, thì doanh nghiệp phải dịch tài liệu sang tiếng Việt và được công chứng. Các tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm doanh nghiệp tự công bố sản phẩm.
Nếu doanh nghiệp có từ 2 cơ sở sản xuất trở lên, cùng sản xuất một sản phẩm thì doanh nghiệp chỉ cần nộp hồ ớ tại một cơ quản quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do doanh nghiệp lựa chọn. Các lần tự công bố sản phẩm sau đó của doanh nghiệp cũng cần nộp tại cơ quan trước đó doanh nghiệp đã lựa chọn.
Trong quá trình sản xuất, sản phẩm có bất kỳ sự thay đổi nào về tên sản phẩm, thành phần hay xuất xứ thì doanh nghiệp phải tự công bố lại sản phẩm. Gửi thông báo bằng văn bản về sự thay đổi này đến các cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Lưu ý, ngay sau khi gửi thông báo doanh nghiệp được sản xuất, kinh doanh nhưng phải chịu hoàn toàn trách nhiệm về sản phẩm này.

Các câu hỏi thường gặp liên quan đến thủ tục tự công bố sản phẩm

Đối với sản phẩm thực phẩm nhập khẩu thì đơn vị nào phải thực hiện công bố sản phẩm?

Đơn vị chịu trách nhiệm về sản phẩm nhập khẩu khi được phân phối trên thị trường Việt Nam sẽ có trách nhiệm thực hiện thủ tục tự công bố thực phẩm nhập khẩu. Việc này cần được thực hiện trước khi sản phẩm được thông quan tại cơ quan Hải quan.

Sản phẩm nhập khẩu không dùng để kinh doanh mà chỉ dùng để sản xuất gia công hàng xuất khẩu thì có cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm hay không?

Trong trường hợp này, thì sản phẩm sẽ thuộc vào loại sản phẩm được miễn thủ tục tự công bố sản phẩm.

Các chất phụ gia thực phẩm có cần thực hiện thủ tục tự công bố hay không?

Đối với chất phụ gia thực phẩm được phép sử dụng trong thực phẩm theo quy định của Bộ Y Tế thì cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm theo quy định trước khi phân phối trên thị trường.
Đối với chất phụ gia hỗn hợp có công dụng mới hay chất phụ gia thực phẩm không thuộc danh mục cho phép sử dụng của Bộ Y Tế thì phải tiến hành thủ tục đăng ký công bố sản phẩm.

Có cần dịch nhãn sản phẩm nhập khẩu khi chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm?

Theo quy định thì tất cả các tài liệu có trong hồ sơ tự công bố sản phẩm đều được thể hiện bằng tiếng Việt. Vì vậy nếu trong hồ sơ của bạn có nhãn hàng hóa nhập khẩu bằng tiếng nước ngoài thì bắt buộc phải được dịch sang tiếng Việt và phải được công chứng.

Nếu trong hồ sơ tự công bố sản phẩm mà có tài liệu không được dịch sang tiếng Việt, doanh nghiệp sẽ bị xử phạt hành chính từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng.

Doanh nghiệp muốn thay đổi tên sản phẩm có cần phải thực hiện tự công bố lại hay không?

Kh sản phẩm có bất kỳ sự thay đổi nào về tên sản phẩm hay các thành phần, xuất xứ. Doanh nghiệp bắt buộc phải tự công bố lại sản phẩm. Thủ tục tự công bố sản phẩm lần này sẽ giống như thủ tục tự công bố sản phẩm mới.

Nếu không thực hiện tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp sẽ bị xử phạt như thế nào?

Tự công cố sản phẩm là thủ tục pháp lý bắt buộc với một số sản phẩm, nếu doanh nghiệp không thực hiện tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật sẽ bị xử phạt hành chính từ 15.000.000 đồng đến 20.000.0000 đồng (Quy định cụ thể tại điều 20, Nghị định 115/2018/NĐ-CP).

Trên đây là những thông tin cần thiết khi doanh nghiệp thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm. Việc tự công bố sản phẩm của doanh nghiệp nếu không thực hiện hoặc thực hiện sai sẽ phải chịu mức phạt rất cao, vì vậy các doanh nghiệp cần cân nhắc trước khi tự công bố sản phẩm. Nếu không chắc chắn về lĩnh vực pháp lý, quý khách có thể liên hệ với Checkgo. Dịch vụ tự công bố sản phẩm của chúng tôi sẽ bao gồm:

Tư vấn cho khách hàng các thông tin chi tiết liên quan đến điều kiện, quy trình, thủ tục liên quan đến quá trình tự công bố sản phẩm của doanh nghiệp quý khách.
Phân tích các chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm trong hồ sơ tự công bố sản phẩm.
Dịch nhãn hàng hóa, lập thông tin nhãn phụ hàng hóa nếu cần thiết.
Soạn thảo bản tự công bố sản phẩm theo đúng quy định của pháp luật.
Đại diện cho khách hàng thực hiện việc nộp hồ sơ và theo dõi quá trình hồ sơ tự công bố cho đến khi được công bố.

Quý khách hàng nếu có thắc mắc liên quan đến việc công bố sản phẩm hay các vấn đề pháp lý khác vui lòng liên hệ đến Checkgo qua:

Hotline: 078.725.4444
Email: checkgo.vn@gmail.com
Website: https://www.checkgo.vn/

Danh mục tin

Cập nhập tin tức xu hướng thiết kế

Câu chuyện đồ họa

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

12/12/2025

237

Khám Phá Bộ Sưu Tập Lịch Ngân Hàng 2026 Tôn Vinh Bản Sắc Doanh Nghiệp

Bộ sưu tập lịch ngân hàng 2026 mang đến những mẫu lịch đẹp, chuẩn nhận diện giúp doanh nghiệp tìm cảm hứng thiết kế. Khám phá bộ sưu tập lịch ngân hàng 2026 chuẩn gu doanh nghiệp.

11/12/2025

832

Khám phá 399 mẫu bao lì xì con ngựa hợp phong thủy Tết 2026

Mẫu bao lì xì con ngựa ấn tượng, may mắn và chuẩn tinh thần Tết 2026. Chia sẻ 399 thiết kế lì xì con ngựa đa dạng phong cách, dễ chọn cho doanh nghiệp khi chuẩn bị quà tặng Tết cho khách VIP, đối tác và nhân viên.

10/12/2025

459

Hộp quà Tết đông trùng hạ thảo: Được ưa chuộng do đâu?

Hộp quà Tết đông trùng hạ thảo trở thành lựa chọn nổi bật, hội tụ cả tính sang trọng lẫn ý nghĩa tốt đẹp trong dịp đầu xuân.

09/12/2025

819

Giỏ Tre Gói Quà Tết: 99+ Mẫu Đẹp - Sang - Giá Tốt Cho Doanh Nghiệp 2026

Giỏ tre gói quà Tết đẹp, sang và giá tốt cho doanh nghiệp 2026. Printgo giới thiệu 99+ mẫu giỏ tre tinh tế, phù hợp quà tặng cuối năm và dễ chọn theo nhu cầu. Khám phá ngay để hoàn thiện set quà Tết ấn tượng.

08/12/2025

137

Top 1000+ Mẫu Hộp Quà Tết Nông Sản Đẹp - Nâng Tầm Nông Sản Việt

Hộp quà Tết nông sản giúp tôn vinh chất lượng nông sản Việt trong từng set quà. Bài viết tổng hợp 1000+ mẫu hộp đẹp, chắc chắn, phù hợp tặng khách hàng, đối tác và quà Tết doanh nghiệp 2026.

05/12/2025

596

599 Mẫu thiệp chúc mừng năm mới con ngựa mang thông điệp may mắn tết 2026

Thiệp chúc mừng năm mới con ngựa mang ý nghĩa bứt phá và tài lộc trong năm Bính Ngọ 2026. Xem ngay 599 mẫu thiệp sang trọng dành cho doanh nghiệp gửi tặng khách hàng, đối tác và đội ngũ nhân viên.